La GPA est un mode de collaboration entre fournisseur et distributeur dans lequel le fournisseur devient responsable du réapprovisionnement des stocks de son client, sur la base de données de vente partagées. Elle vise à réduire les ruptures et les surstocks.

La chaîne du froid impose une maîtrise continue de la température tout au long du transport et du stockage, une traçabilité stricte, et le respect de normes comme l’HACCP, sous peine de pertes produits ou de risques sanitaires.

La CSRD (Corporate Sustainability Reporting Directive) est une directive européenne qui impose aux entreprises de publier des indicateurs de durabilité détaillés, incluant souvent l’impact environnemental de leur chaîne d’approvisionnement.

Cela passe par une meilleure sélection des fournisseurs, l’optimisation des flux de transport, la mutualisation logistique, et un dialogue renforcé avec les partenaires pour mesurer et réduire les émissions indirectes liées aux achats et au transport.

L’HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) est une méthode d’analyse des risques sanitaires appliquée à toute la chaîne alimentaire. En logistique frigorifique, elle encadre le stockage et le transport pour garantir la sécurité des produits.